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2016 - 03 - 17
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餐饮饭店用电现状简析 中国经济的快速发展,以及中国人对于食的追求,使得餐饮行业蓬勃发展,其中具有代表性的中式餐厅、茶楼、咖啡厅、西餐厅以及快餐厅在快速发展,竞争趋于激烈化,如何在激烈的竞争中脱颖而出,不仅需要餐厅具有可口美味的饭菜,还需要有良好的用餐环境和用餐卫生,更加重要的是,需要具有吸引客户的灯光。灯光对于人而言有很强的引导作用,因为不同的灯光设计有不同的诉求。大部分的餐饮店为了吸引客户,往往在照明投入颇多,以求吸引更大范围类的更多客户,因此,照明投入较大。对于一个有200桌次的餐厅,当处于营业高峰期时,用电功率可达到100千瓦,每月的用电量高达20000度,而照明部分的用电占所有的电量的60%,对餐饮行业的商家来说是电费支出已是一项主要的成本,而对于老旧照明系统的改造。不但能够实现节能,还能根据餐厅的需求,重新进行灯光设计,通过环境改造,吸引客户,且灯具节能改造,成本低、见效快。餐饮用电症状分析 餐饮行业有众多的筒灯与天花灯,而天花灯耗电大,发热量大,寿命短。由于营业的特殊性,一般营业时间,所有的灯具基本全亮,当采用老式灯具时,照明成本很高。而LED照明,可以明显的节省照明部分的用电,节能效率高达70%。更换LED后,除节能明显外,更可以降低电路系统的维护成本, 降低线路损耗和对于照明线路的要求,减少开关的数量以及对于开关的要求。同时,LED的长寿可以解决灯具维护的麻烦。因为...
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2016 - 03 - 08
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2016 - 03 - 08
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2014 - 07 - 01
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商场超市行业作为重要的民生行业,发展十分迅速,但现阶段,由于各种类型的商场超市的出现,行业的竞争日益加剧,多数企业都面临着销售商品的毛利润下降的,运营成本的上升的问题。企业利润的上升有两条途径,开源和节流,开源方面,首先,众多的超市的参与竞争,以及网络购物的兴起,使得顾客购买的可选择性加大,同行业之间的竞争加强;其次由于商场、超市所售商品的标准化、同质化,开源基本意味着价格的降低,服务成本上升。节流方面,商场超市最为重要的成本是运营成本,包括照明成本、空暖设备购买成本及使用成本、仓储成本。其中,现阶段而言,最为简单和最快实现成本节约的部分即为照明陈本。据中国连锁经营协会公布的《商超行业节能情况调查报告》显示,我国商场超市行业中存在着惊人的能源消耗。被调查的全国20家营业面积在8000平方米左右的大型综合商场与超市,平均年用电量为145万千瓦时,需支付总的用电费用约为130万元/年,占门店销售总额的1.52%;在零售业净利润仅为零售额 1%到2%左右的今天,以商业用电电费每度一元计算,节约一度电的成本相当于增加大约100元的零售额。商场超市的照明设备用电约占商场超市用电总量的40%—50%,所以照明节电对于零售企业,尤其对于成规模的连锁店来说更具吸引力,采取适合的节能降耗措施所能增加的零售额更是会成倍增长。如果照明用电节省30%,可直接带来40余万元的纯利润,等于销售额增加400万元...
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